鹰牌陶瓷 | 鹰之声总92期
东方还是那个东方
姓名：崔华峰
公司：广州崔华锋设计有限公司
设计师简介
中国当代东方设计领军人
毕业于中央工艺美术学院（现清华大学美术学院）
中国资深高级室内建筑师
广州美术学院客座教授
中国建筑学会·室内设计分会·理事
中国建筑学会·室内设计分会广州专业委员会·副会长
中国室内装饰协会·室内设计委员会·委员
中国工业设计协会·会员
广东省美术家协会·会员
广州环境科学会·理事
广东省高级环境艺术设计师
东方艺术史研究所·研究员
广东省土木建筑学会环境艺术学术委员会·委员
工作方向
从事一线设计二十七年
工作方向———空间形象策划·设计·顾问
工作方向———品牌规划·文化主题酒店
当代·东方文化空间策划·设计
当代·东方主题酒店策划·设计
研究方向
当代·东方·印象
东方文化在当代规划·建筑·室内·物件上的设计体现
主张
继承东方传统思想文化
用当代的手段创作再现
以符合现代人的鉴赏观
给人传统＋当代的印象
所获荣誉
1999年
获全国艺术设计金奖·铜奖
2004年
授予“全国有成就资深室内建筑师”称号
2005年
APID亚太室内设计大奖———荣誉奖
获“中国室内设计20年”设计功勋奖
中国室内设计十大年度封面人物"提名奖（第一名）
2006年
获羊城十大设计师———空间类（金羊奖）
入选为影响广州室内二十年二十人之一
评定创意中国30人权利排行榜———崔华峰
获中国十大设计师（团队）———金羊奖
2008年
荣获广东省 "岭南杯"功勋设计师
荣获第七届中国国际室内设计双年展荣誉奖
荣获中国装饰行业二十年--贡献奖
荣获金羊奖-2008年度中国十大办公空间设计师
荣获金羊奖-2008年度中国十大设计师东方成就奖
2009年
荣获“广州设计名片”称号
入选全国美展广东作品展
2010年
入选《广州亚运媒体新闻中心形象景观设计》
对于崔华峰，第一印象来自于媒体铺天盖地的采访报道：啊，就是那个新东方设计领军人物；第二印象来自几个设计师朋友的描述：犀利实在，讲座信手拈来却非常精彩；第三印象才从接触而来：奇趣，总以旁观者的语气说“崔老师……”，让人误以为他只是助理。后来听说，他一直以旁人的角色审视和鼓励自己“崔老师，你不要再讲太多理论，应该拿出你的作品”，这才恍然。
“新东方”的设计理念引来许多关注和争论，而他只是说：“我希望我再努力多一点，给中国的设计师们带个头，先走一步，如果碰到石头疼的是我，他们别跟着我碰就行了，如果我走的路是一条有希望的路，那么就再请大家跟着走。”
他笑称自己属于只能做好一方面事情的人，又无更好的路可走，只好借中国五千年的过来路走走，所以他在这个领域一直坚持下去，便有了“术业专攻”的说法。但是，不管怎样，传统东方文化的当代化之路经过多年的探索，早已遍布全球，变化和差异隐没其中。就像人生的三种境界，从“看山是山，看水是水”，到“看山不是山，看水不是水”，最后仍旧回归“看山还是山，看水还是水”，行至今日，东方还是那个东方。聂文婷：现在很多设计师都说从事室内设计不该有所谓的风格和领域，但是我曾在您这听到不同的说法：去医院挂号，普通门诊收四元，专家门诊收七元，如果医生不停强调自己什么病都会治，病人心里其实是很没底的，而室内设计也是这个道理，应当术业有专攻。
崔华峰：“实用·经济·美观”是多年来对设计约定俗成的排列。它们见证了三点：设计的头要任务是处理并解决实用问题；解决问题的同时必须受经济因素的制约；解决问题之后，设计不能脱离美观。
为了便于对美观倾向或态度的描述，“风格”这种称呼随之诞生，讲述的是设计结果的表象特征。“领域”则表述着所能专长地解决问题的某些方面，一个设计师一专多能的情况也属正常，只是能力问题。
“术业有专攻”指的就是像我这种只能做好一方面事情的人的出路。因为两千多年了，形成了市场、社会，大家都是这么认为的。
聂文婷：您素有新东方设计领军人物之称，能否介绍一下您所“专”的领域？
崔华峰：其实我的“领域”很宽远，因为依靠了传统东方的一些文化和精神作指导思想来处理当代的设计问题，当然处理设计问题的结果也就自然而然带有东方味了。
不过，我认为客人要的是处理设计问题的结果而不是结果的表象，“风格”是设计的术语，不是“实用·经济·美观”的市场述语。
聂文婷：据说，十几年前东南亚就开始研究“新东方”设计，但是无论国内外，过往对“新东方”的探索往往需要很好的材料和工艺支持，真实情况又是如何？经过多年的探索，它是否有所变化？
崔华峰：我比较习惯用“当代·东方”来提醒自己，“当代”排在前，因为我们的客人是当代的客人，因而所用的手段、工艺、材质……都应符合当代的价值观、当代的审美观，与时代共同进步。
“东方”排后面，是因为手段、工艺、材质等物质层面的问题解决后，思想文化精神层面的问题怎么办呢？目前，我无更好的路可走，只好借中国五千年的过来路走走，因而“东方”还是传统的东方之路。
从传统的东方文化中走出当代化之路，是一项很有意义的探索，目前这种探索遍及全球，也越来越接近设计的本质和市场的本质，“实用·经济·美观”。
聂文婷：关于陶瓷展厅的设计，您有什么经验与大家分享？
崔华峰：我一直都在想陶瓷展厅是给谁用的？多大才能够用？如果同意是设计师和客人在共用的话，示范性的展示是必要的，经典产品和产品搭配是主菜，方向性的流行趋势新品是推荐的新菜，那与“主菜”和“推荐菜”搭的文化和艺术品是“配菜”啰？当然还离不开茶，咖啡，点心这些餐前小菜，但是大家都忘记了，还有用膳前的话题呢？难道一坐下就说“吃，吃，吃”我愿意以一个设计师的身份和品牌企业共同在展厅中策划安排餐前话题，让设计师和客人开题开得文化而高雅选好“菜式”，吃得舒适愉快！
(特约记者 聂文婷)
案例说明：
本案为奈瑞儿美容旗舰店。“摇啊摇，摇到外婆桥，河里的菱角，笼里的鱼，水里的影子是阿娇”。本品牌主张东方养生，服务女性，通过空间的组织，艺术化地彰显了水乡之纯朴，东方人文的纯净，所用的手法、工艺均脱胎于东方文化却又更契合现代人的生活习惯和价值观、审美观。设计师很小心地选择空间的主材质感，生怕破坏了“女人是水做的”定语，色彩淡雅纯净、质感厚重的材料突显空间的宁静悠然之美。
注重灯具的选择和灯光的安排，或通明或幽暗，根据空间的不同功用适当地调节和过渡，成功地协调并控制了空间中的那股宁静。
公司：广州崔华锋设计有限公司
设计师简介
中国当代东方设计领军人
毕业于中央工艺美术学院（现清华大学美术学院）
中国资深高级室内建筑师
广州美术学院客座教授
中国建筑学会·室内设计分会·理事
中国建筑学会·室内设计分会广州专业委员会·副会长
中国室内装饰协会·室内设计委员会·委员
中国工业设计协会·会员
广东省美术家协会·会员
广州环境科学会·理事
广东省高级环境艺术设计师
东方艺术史研究所·研究员
广东省土木建筑学会环境艺术学术委员会·委员
工作方向
从事一线设计二十七年
工作方向———空间形象策划·设计·顾问
工作方向———品牌规划·文化主题酒店
当代·东方文化空间策划·设计
当代·东方主题酒店策划·设计
研究方向
当代·东方·印象
东方文化在当代规划·建筑·室内·物件上的设计体现
主张
继承东方传统思想文化
用当代的手段创作再现
以符合现代人的鉴赏观
给人传统＋当代的印象
所获荣誉
1999年
获全国艺术设计金奖·铜奖
2004年
授予“全国有成就资深室内建筑师”称号
2005年
APID亚太室内设计大奖———荣誉奖
获“中国室内设计20年”设计功勋奖
中国室内设计十大年度封面人物"提名奖（第一名）
2006年
获羊城十大设计师———空间类（金羊奖）
入选为影响广州室内二十年二十人之一
评定创意中国30人权利排行榜———崔华峰
获中国十大设计师（团队）———金羊奖
2008年
荣获广东省 "岭南杯"功勋设计师
荣获第七届中国国际室内设计双年展荣誉奖
荣获中国装饰行业二十年--贡献奖
荣获金羊奖-2008年度中国十大办公空间设计师
荣获金羊奖-2008年度中国十大设计师东方成就奖
2009年
荣获“广州设计名片”称号
入选全国美展广东作品展
2010年
入选《广州亚运媒体新闻中心形象景观设计》
对于崔华峰，第一印象来自于媒体铺天盖地的采访报道：啊，就是那个新东方设计领军人物；第二印象来自几个设计师朋友的描述：犀利实在，讲座信手拈来却非常精彩；第三印象才从接触而来：奇趣，总以旁观者的语气说“崔老师……”，让人误以为他只是助理。后来听说，他一直以旁人的角色审视和鼓励自己“崔老师，你不要再讲太多理论，应该拿出你的作品”，这才恍然。
“新东方”的设计理念引来许多关注和争论，而他只是说：“我希望我再努力多一点，给中国的设计师们带个头，先走一步，如果碰到石头疼的是我，他们别跟着我碰就行了，如果我走的路是一条有希望的路，那么就再请大家跟着走。”
他笑称自己属于只能做好一方面事情的人，又无更好的路可走，只好借中国五千年的过来路走走，所以他在这个领域一直坚持下去，便有了“术业专攻”的说法。但是，不管怎样，传统东方文化的当代化之路经过多年的探索，早已遍布全球，变化和差异隐没其中。就像人生的三种境界，从“看山是山，看水是水”，到“看山不是山，看水不是水”，最后仍旧回归“看山还是山，看水还是水”，行至今日，东方还是那个东方。聂文婷：现在很多设计师都说从事室内设计不该有所谓的风格和领域，但是我曾在您这听到不同的说法：去医院挂号，普通门诊收四元，专家门诊收七元，如果医生不停强调自己什么病都会治，病人心里其实是很没底的，而室内设计也是这个道理，应当术业有专攻。
崔华峰：“实用·经济·美观”是多年来对设计约定俗成的排列。它们见证了三点：设计的头要任务是处理并解决实用问题；解决问题的同时必须受经济因素的制约；解决问题之后，设计不能脱离美观。
为了便于对美观倾向或态度的描述，“风格”这种称呼随之诞生，讲述的是设计结果的表象特征。“领域”则表述着所能专长地解决问题的某些方面，一个设计师一专多能的情况也属正常，只是能力问题。
“术业有专攻”指的就是像我这种只能做好一方面事情的人的出路。因为两千多年了，形成了市场、社会，大家都是这么认为的。
聂文婷：您素有新东方设计领军人物之称，能否介绍一下您所“专”的领域？
崔华峰：其实我的“领域”很宽远，因为依靠了传统东方的一些文化和精神作指导思想来处理当代的设计问题，当然处理设计问题的结果也就自然而然带有东方味了。
不过，我认为客人要的是处理设计问题的结果而不是结果的表象，“风格”是设计的术语，不是“实用·经济·美观”的市场述语。
聂文婷：据说，十几年前东南亚就开始研究“新东方”设计，但是无论国内外，过往对“新东方”的探索往往需要很好的材料和工艺支持，真实情况又是如何？经过多年的探索，它是否有所变化？
崔华峰：我比较习惯用“当代·东方”来提醒自己，“当代”排在前，因为我们的客人是当代的客人，因而所用的手段、工艺、材质……都应符合当代的价值观、当代的审美观，与时代共同进步。
“东方”排后面，是因为手段、工艺、材质等物质层面的问题解决后，思想文化精神层面的问题怎么办呢？目前，我无更好的路可走，只好借中国五千年的过来路走走，因而“东方”还是传统的东方之路。
从传统的东方文化中走出当代化之路，是一项很有意义的探索，目前这种探索遍及全球，也越来越接近设计的本质和市场的本质，“实用·经济·美观”。
聂文婷：关于陶瓷展厅的设计，您有什么经验与大家分享？
崔华峰：我一直都在想陶瓷展厅是给谁用的？多大才能够用？如果同意是设计师和客人在共用的话，示范性的展示是必要的，经典产品和产品搭配是主菜，方向性的流行趋势新品是推荐的新菜，那与“主菜”和“推荐菜”搭的文化和艺术品是“配菜”啰？当然还离不开茶，咖啡，点心这些餐前小菜，但是大家都忘记了，还有用膳前的话题呢？难道一坐下就说“吃，吃，吃”我愿意以一个设计师的身份和品牌企业共同在展厅中策划安排餐前话题，让设计师和客人开题开得文化而高雅选好“菜式”，吃得舒适愉快！
(特约记者 聂文婷)
案例说明：
本案为奈瑞儿美容旗舰店。“摇啊摇，摇到外婆桥，河里的菱角，笼里的鱼，水里的影子是阿娇”。本品牌主张东方养生，服务女性，通过空间的组织，艺术化地彰显了水乡之纯朴，东方人文的纯净，所用的手法、工艺均脱胎于东方文化却又更契合现代人的生活习惯和价值观、审美观。设计师很小心地选择空间的主材质感，生怕破坏了“女人是水做的”定语，色彩淡雅纯净、质感厚重的材料突显空间的宁静悠然之美。
注重灯具的选择和灯光的安排，或通明或幽暗，根据空间的不同功用适当地调节和过渡，成功地协调并控制了空间中的那股宁静。
